Alpstein Cookies

Über Alpsteincookies

Grüezi! Mein Name ist Tatiana, und seit über 8 Jahren backe und verziere ich mit viel Liebe handgemachte Cookies und Lebkuchen mit Royal Icing. Nach erfolgreich bestandener kantonaler Lebensmittelkontrolle darf ich meine süssen Köstlichkeiten zu Hause herstellen – inmitten der wunderschönen Landschaft rund um den Alpstein im Appenzellerland.

Bei Alpsteincookies bekommen Sie personalisierte Cookies und Lebkuchen zu nahezu jedem Thema. Wählen Sie aus meinen bestehenden Sets für unterschiedlichste Anlässe – oder gestalten wir gemeinsam Ihr ganz persönliches Wunsch-Set, abgestimmt auf Ihre Ideen, Farben und Motive.

Entdecken Sie jetzt die süsse Welt von Alpsteincookies!

Sortiment entdecken Persönliches Set kreieren

Mein Angebot

Entdecken Sie eine grosse Auswahl an handgemachten Cookies und Lebkuchen, liebevoll mit Royal Icing verziert. Alle meine süssen Köstlichkeiten sind in der ganzen Schweiz lieferbar.

Zusätzlich biete ich Online- und Vor-Ort-Workshops rund um das Thema «Cookies mit Royal Icing» an.

Cookies aus Mürbeteig mit
Royal Icing Verzierung

Meine Cookies bestehen aus feinem Mürbeteig und werden von Hand mit Royal Icing verziert. Wählen Sie aus bestehenden Cookie-Sets oder lassen Sie sich ein individuelles Set anfertigen – perfekt abgestimmt auf Anlass, Farben und Motive.

Sortiment entdecken

Personalisierte Lebkuchen mit Royal Icing Verzierung

Ein besonderer Vorteil: Lebkuchen sind im Vergleich zu Cookies rund drei Monate haltbar und eignen sich damit besonders gut für längere Planung und Versand. Wählen Sie ein fertiges Lebkuchen-Set oder lassen Sie sich ein massgeschneidertes Set gestalten.

Sortiment entdecken

Sets aus
unterschiedlichen Cookies

Entdecken Sie liebevoll zusammengestellte Cookies-Boxen, gefüllt mit einer abwechslungsreichen Auswahl an süssen Köstlichkeiten. Diese handgemachten Cookies-Sets eignen sich hervorragend als Dessert, als Mitbringsel oder als kleine Aufmerksamkeit.

Mehr erfahren

Marshmallow-Blumen – essbare Blumensträusse aus Schaumzucker

Meine essbaren Blumensträusse bestehen aus luftigen, feinen Marshmallow-Blumen. Die detailreichen Schaumzucker-Kreationen sehen echten Blumen täuschend ähnlich – und schmecken mindestens genauso wunderbar.

Mehr erfahren

Workshops für
Cookies & Royal Icing – online und vor Ort

Dank meiner über achtjährigen Erfahrung habe ich mir fundiertes Fachwissen rund um Cookies und Royal Icing angeeignet, das ich sehr gerne weitergebe. In meinen Cookie-Workshops vermittle ich Ihnen die Grundlagen der Arbeit mit Royal Icing, teile meine besten Tipps und Tricks und zeige Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie zu Hause Ihre eigenen wunderschönen Cookies gestalten können.

Mehr erfahren

Was die Kunden über Alpsteincookies sagen

«Woooow wir sind einfach überwältigt.»

Sie sind unbeschreiblich schön geworden. Meine Tochter tanzt gerade vor Freude und meint, sie sind so viel schöner als sie es sich je vorstellen könnte. Vielen herzlichen Dank. Du bist so eine Künstlerin!

«Wow, ich bin überwältigt.»

Die Formen, Farbnuancen und Details sind traumhaft. Ich freue mich schon sehr die cookies live zu sehen. Herzlichen Dank!!

«Ooohhhh!!!!! Wie süüüsss!!!!!»

Mir fehlen die Worte!!! Du bist echt eine Künstlerin. WOW!!!! Danke!!!

«Schöner als vorgestellt»

Sie sind wunder wunder wuuuuuunderschöööööööön. Schöner als vorgestellt! Vielen herzlichen Dank!

«Die Omas hatten sehr grosse Freude!»

Danke dir nochmals! Die Omas hatten sehr grosse Freude!

«Alle Gäste haben sich so sehr gefreut»

Cookies waren unfassbar schön und alle Gäste haben sich so sehr gefreut!

«Danke für diese schöne Handarbeit, die mit viel Liebe gemacht wird»

Liebe Tatiana - so happy, dass ich die Cookies schon heute verwenden kann. Sie sind perfekt und wunderschön!

«Die Lebkuchen sind super angekommen.»

Die Lebkuchen sind super angekommen bei den Gästen als Mitbringsel und nach der Hochzeit.

Gut zu wissen

Hier finden Sie die wichtigsten Informationen rund um die Zusammensetzung meiner Produkte, die Lieferung in die Schweiz, den Bestellprozess und die Vorlaufzeit.

Warum bei Alpsteincookies bestellen?

Bei mir bekommen Sie handgemachte, persönlich für Sie gestaltete Köstlichkeiten. Hier sind die wichtigsten Gründe, warum Sie Ihre Cookies und Lebkuchen mit Royal Icing bei mir bestellen sollen.

Mehr erfahren

Inhaltsstoffe &
Zutaten

Mir ist es besonders wichtig, dass Sie genau wissen, was in meinen Cookies und Lebkuchen steckt. Ich arbeite ausschliesslich mit frischen, hochwertigen Zutaten aus der Schweiz und bereite alles von Hand für Sie zu.

Mehr erfahren

Bestellvoraussetzungen

Damit ich Ihre Cookies oder Lebkuchen mit der nötigen Sorgfalt und Qualität für Sie herstellen kann, gibt es ein paar Rahmenbedingungen zu beachten.

Mehr erfahren

So funktioniert die Bestellung im Online-Shop

In meinem Online-Shop können Sie Ihre Cookies und Lebkuchen nicht direkt bestellen und bezahlen. Der Grund: Jedes Set wird von Hand gefertigt – und ich muss zuerst prüfen, ob ich Ihre Anfrage zum gewünschten Datum überhaupt erfüllen kann.

Mehr erfahren

Versand

Ich versende meine Cookies und Lebkuchen in die ganze Schweiz – sorgfältig verpackt, damit alles sicher und schön bei Ihnen ankommt. Damit Ihre Cookies frisch ankommen, verschicke ich sie per Express-Post.

Mehr erfahren

Preise

Die fertigen Sets in meinem Shop haben einen fixen Preis – so können Sie ganz einfach auswählen, was Ihnen gefällt. Vielleicht haben Sie aber eine eigene Idee im Kopf und möchten ein individuelles Set zusammenstellen lassen. In diesem Fall fragen sich viele: Wie viel kostet eigentlich ein einzelner Cookie?

Mehr erfahren

So bleiben Ihre Cookies frisch – Tipps nach der Bestellung

Damit Ihre Cookies und Lebkuchen genauso schön und lecker bleiben, wie sie bei Ihnen ankommen, gibt es ein paar einfache Dinge zu beachten.

Mehr erfahren

Was zeichnet gute Cookies mit Royal Icing aus?

Vielleicht fragen Sie sich: Woran erkennt man eigentlich hochwertige Cookies mit Royal Icing? Auf den ersten Blick sehen viele ähnlich aus – die Qualität zeigt sich aber im Detail.

Mehr erfahren

Cookies oder Lebkuchen – was passt besser zu Ihrem Anlass?

Vielleicht fragen Sie sich, was besser zu Ihnen oder Ihrem Anlass passt: Cookies oder Lebkuchen? Beide haben ihren ganz eigenen Charakter – hier die wichtigsten Unterschiede auf einen Blick.

Mehr erfahren

Royal Icing oder Fondant – was ist der Unterschied?

Vielleicht fragen Sie sich, worin der Unterschied zwischen Cookies mit Royal Icing und Cookies mit Fondant liegt. Beides sieht schön aus – ist in Herstellung und Ergebnis aber sehr unterschiedlich.

Mehr erfahren

Wählen Sie aus dem Sortiment – oder gestalten Sie Ihr eigenes Set

Sie können aus meinen bestehenden Sets zu unterschiedlichsten Themen wählen und mich für eine Bestellung kontaktieren. Oder wir kreieren gemeinsam Ihr eigenes Wunsch-Set – füllen Sie dazu einfach das kurze Bestellformular aus, und ich melde mich persönlich bei Ihnen.

Persönliches Set kreieren Sortiment entdecken

Sie haben Fragen?
Schreiben Sie mir!

Bei weiteren Fragen stehe ich Ihnen gerne persönlich zur Verfügung – per WhatsApp unter +41 75 433 60 39, per E-Mail unter redballoonsp@gmail.com, per Direktnachricht auf Instagram @alpsteincookies oder bequem über das Kontaktformular.

Ich freue mich darauf, gemeinsam mit Ihnen etwas Süsses zu kreieren.

Handgemachte Cookies und Lebkuchen aus der Schweiz

Über Alpsteincookies

Zahlen, die für Alpsteincookies sprechen